Mardin Organize Sanayi Bölgesinde faaliyet gösteren Kurtaylar Bulgur, Un ve Yem kompleksinin yönetim kurulu başkanı Aydın Kurtay, Ortadoğu pazarına alternatif olarak Afrika, Avrupa ve Amerika´ya ihracat yaparak yeni pazarlar bulacaklarını söyledi.
Mardin Organize Sanayi Bölgesine 16 yaşında girdiğini ifade eden Aydın Kurtay, Bulgur, Un ve Yem Sanayinin her alan ve safhasında çalıştığını söyledi. Bugünkü konumuna sanayinin mutfağından geçerek geldiğini söyleyen Aydın Kurtay ? Sanayi kompleksimiz bir aile işletme ve şirketidir. 2010 yılında Bulgur Fabrikasını 6 milyon liralık harcama ile kurduk. Un ve yem fabrikalarımızı kurunca bir kompleks haline geldi. Toplamda 15 milyon liralık bir harcama yaptık. Yılda 20 bin ton bulgur kapasitemiz var. Un fabrikasında günlük üretimimiz 250 ton. Her üç tesiste 50 dolayında kişi çalışıyor? dedi.
ABD´ye Bulgur Gönderiyoruz
Geçtiğimiz günler ABD´nin florine Eyaletinin turizm kenti Miami´de uluslararası gıda fuarına katıldıklarını belirten Aydın Kurtay ?Afrika ülkelerine, Almanya´ya, Fas, İsveç ve Amerika Birleşik Devletlerine Bulgur ihraç ediyoruz. Fuar´a katılan firmalarla kaynaştık, ürünlerimiz umduğumuzdan çok ilgi gördü. Önümüzdeki süreçte bir çok ülke de Pirincin yerini bulgurun alacağını düşünüyorum. Çünkü şimdiden bulgura ilgi beklediğimizden çok arttı. İç ve dış pazarda Bulgurcular olarak hakimiyeti elimize almaya kararlıyız.? diye konuştu.
Markamızla İhracat yapıyoruz
Kurtaylar Bulgur, Un ve Yem firmaları yönetim kurulu başkanı Aydın Kurtay, kaliteden ödün vermediklerini, ihracat yaptıkları her ülkede güven sağladıklarını söyledi. Kurtay ? Fabrikalarımızda ürünlerimiz hassasiyet ve hijyenik bir ortamda hazırlanıyor. Bütün sistemler kromdan yapılmış. Paslanma olmaması için. Paketlemeyi de kendi tesislerimizde yapıyoruz. Kendi markamızla yarım kiloluk, bir, iki, beş, on ve 25 kiloluk olarak paketleme yapıyoruz. İsteyen yerli ve yabancı firmalara istedikleri boyutta paketliyoruz. Ürünlerimiz hem göze hem de mideye en iyi şekilde hitap ediyor. ? şeklinde konuştu.
İşçinin teri soğumadan maaşını ödüyoruz.
Gıda sanayiinde her aşamada çalıştığı için, işçilerin maaşlarını alacakları günü nasıl beklediklerini çok iyi bildiğini vurgulayan Aydın Kurtay ? Ben de geçmişte sanayide çalıştım. İşçi maaşını nasıl sabırsızlıkla beklediğini çok iyi biliyorum. İşçilerimizin teri soğumadan maaşlarını ödüyoruz. Bünyemizde çalışan 50 dolayında işçimizin tüm sosyal haklarını ve alacaklarını geciktirmeden ödüyoruz.? Dedi.
Aydın Kurtay, uluslararası gıda fuarlarına sıklıkla katıldığını, fuarlara katılırken hem Mardin´i tanıttıklarını hem de ürünlerine yeni pazarlar bulduklarını sözlerine ekledi.