USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
YAŞAM

Mardin Süryani Çöreğinin Adresi, Kana

Artuklu İlçesinde Kana markası ile 5500 yıllık geçmişe sahip hurmalı Süryani Çöreği işletmesinin, Midyat ilçesinde şubesini açtılar

Mardin Süryani Çöreğinin Adresi, Kana
12-10-2020 18:36
Google News
Mardin’in Artuklu İlçesinde tarihi cadde üzerinde Kana ismi ile Hurmalı Süryani çöreği ve geleneksel tatlar işletmesini açan Balcı ailesi, rağbet görünce Midyat ilçesinde de şube açtılar.""

Midyat İlçesi Kuyumcular çarşısında “5500 yıllık kadım tad Süryani Çöreği Geleneksel el yapımı kadın emeği” sloganı ile açtıkları Kana şubesinin açılışını Midyat Kaymakamı Tekin Dündar yaptı.

İstanbul’dan Maddi imkansızlıklar nedeniyle Mardin’e geri dönüş yapan Balcı ailesi, Mardin şehrinde yüzlerce yıllık bir geçmişi olan fakat unutulmaya yüz tutmuş Hurmalı Süryani Çöreğini geçim kaynağı olarak kısıtlı imkanlar ile kendi evlerinde üretip Deyrulzafaran manastırına sunmakla başladı. Edip Balcı, Seneler sonra Mardin çarşısında kendi işletmelerini açmakla bir adım attıklarını, kısa sürede yerli ve yabancı turistlerin dikkatini çekmeyi başardıklarını söyledi.

"" Edip Balcı”Eşim Sayhan anne annesinden öğrendiği Hurmalı Süryani Çöreklerini özenle, satış mantığı ile değil, ailemiz için hazırladığımız şekilde itina ile hazırlıyor. Geleneksel bir anlayışla el emeği ile hazırlanan çörekleri iş yerimizde satışa sunduk ve büyük ilgi gördük. Hatta il dışından siparişler alıyoruz. Kana markası ile ikinci şubemizi Midyat ilçesinde açtık. Oğlum Mattias da bize destek veriyor. Mardin’in kadım tatlarını, geleneksel anlayış ve modern bir sunumla müşterilerimize hizmet ediyoruz” dedi.



Editor : HaberPanelim.com
KÖŞE YAZARLARI TÜMÜ
ANKET TÜMÜ
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray3081+48
2Fenerbahçe3079+54
3Trabzonspor3049+11
4Beşiktaş3046+4
5Kasımpaşa3043-2
6Başakşehir FK3042+3
7Çaykur Rizespor3042-11
8Antalyaspor3041+2
9Adana Demirspor3039+7
10Alanyaspor3039-4
11Sivasspor3038-7
12Samsunspor3036-6
13Kayserispor3036-7
14MKE Ankaragücü3033-3
15Hatayspor3033-4
16Konyaspor3033-11
17Gaziantep FK3031-10
18Fatih Karagümrük3030-4
19Pendikspor3029-27
20İstanbulspor3013-33
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ